可乐好不好喝主要取决于其中二氧化碳含量，而可乐在低温环境下二氧化碳的溶解度会升高，所以冰可乐喝起来会更有气泡感，同时由于可乐冰过的原因，所以口感也会更加的清爽冰凉可口，整体的口感就会比常温可乐好。

而可乐在常温下气体流失的速度就会越快，这样时间一久喝起来就会偏甜，有一种糖浆的感觉。

所以现在你去便利店、士多店或者超市买可乐的时候，它们都是被放在一个个的玻璃门后面的，而这个玻璃门所连带的整体就是我们今天所要说的主角了——饮料柜。

饮料柜属于一种冷藏展示柜，主要的功能有两个：一是对放在里面的饮料、酒水进行冷藏，被冷藏过的饮料口感更佳，在炎炎的夏日中，喝一口冷藏的饮料，能够使人神清气爽；二就是展示的功能了，把饮料放在饮料柜里面之后，里面的灯光照射在五颜六色的饮料上，使得客人从外面一眼看过去，就会被深深地吸引。

老式的饮料柜使用一段时间之后，门上就会起雾，影响客人的观感。而欧雪新一代的饮料柜带有除雾门设计，采用标准防雾镀膜反热玻璃门，还可以选择加热除雾门，对饮料的展示效果更好。

而且欧雪饮料柜具有直冷和风冷两种直冷方式。风冷循环，使得冷柜内部温度均匀，没有制冷死角，无论你把饮料放在哪个位置，都能够得到很好的制冷效果。